お悩み解決のヒント

ミックス粉を使用するメリットを教えて欲しい

お悩み・ご相談内容

自社で原料を計量しているが、ミックス粉を使用するメリットが知りたい。

動画で見るお悩み解決のヒント

パンの原料4種類を各計量した時、とミックス粉を使用した時の計量時間の差を見ていただく。

ポイント

ミックス粉を使用することで、計量時間の短縮になります。

ポイント

作業性向上のため、予備混合の行程を省けます。

ミックス粉でココが変わった

ミックス粉にする事で、配合時間の短縮、配合ミスの軽減、原料仕入れの集約、原料ロスの減少の効果が生まれました。

ポイント

レシピの漏洩が防げます。

ポイント

作業が平準化されます。

課題解決例

お問い合わせから納品までの流れ

お問い合わせ

お問合せフォームからお気軽にご連絡ください。

ヒアリング

問題解決のために、現状の把握、要望をヒアリングさせていただきます。

お見積もり・
サンプル提案

打ち合わせをもとに、お見積り・ミックス粉のサンプルをご提案させて頂きます。

ご契約

商品、お見積りの内容で同意を頂けましたらご契約となります。

納品

商品に合ったラインで製造、納品いたします。

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旭製粉株式会社WEBMIXチーム

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