お悩み解決のヒント
お悩み・ご相談内容
カラフルなパンケーキを新商品で出して、集客UPをしたい
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7色のパンケーキミックス提案をしました。
ポイント
簡単に色つきのパンケーキが出来ます。
ミックス粉でココが変わった
色違いで数段重ねて提供しております。お客様からのパンケーキの注文も増えました。また商品の写真を撮る方が多く、SNSで紹介をしてくれています。
2色の生地を軽く混ぜ、マーブル状のパンケーキも開発中です。
ポイント
1回の仕込み量に小分けすることで、作業性が向上しました。
ポイント
小分け、使い切りタイプのため粉が舞く事も少なくてすみます。
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