お悩み解決のヒント
卵、牛乳を使用せずにクレープの生地を作りたい。
お悩み・ご相談内容
イベント等、外部での販売をするときがあるが、原料の卵と牛乳の保管が難しく、神経を使っています。
卵と牛乳と使用しなくてもいい、ミックス粉を作ってほしい
動画で見るお悩み解決のヒント
卵と牛乳を粉末の原料で代替し、ミックス粉にしました。
ポイント
店舗などで牛乳や卵を置かなくていいので、安心です。
ポイント
ミックス粉を使用することで、作業の平準化が可能です。
ミックス粉でココが変わった
ミックス粉に水だけで出来るようになったため、夏場のイベントでも安心して販売が出来るようになりました。
限られたスペースでの販売になりますが、スペースにも余裕ができました。
卵、牛乳の計量、混合の作業がなくなり、作業性もあがり販売数も上がりました。
ポイント
卵や牛乳をいれる予備混合がないので、作業効率が上がり、人手不足の改善となります。
ポイント
店舗などで牛乳や卵を置かなくていいので、店内にスペースができます。
課題解決例
お問い合わせから納品までの流れ
お問い合わせ
お問合せフォームからお気軽にご連絡ください。
ヒアリング
問題解決のために、現状の把握、要望をヒアリングさせていただきます。
お見積もり・
サンプル提案
打ち合わせをもとに、お見積り・ミックス粉のサンプルをご提案させて頂きます。
ご契約
商品、お見積りの内容で同意を頂けましたらご契約となります。
納品
商品に合ったラインで製造、納品いたします。
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