お悩み解決のヒント
「天ぷら粉」でクレープを作ります!
材料
天ぷら粉:65g
牛乳:150ml
卵:1個
砂糖:大さじ2
バター:10g
レシピ
牛乳:150ml
①電子レンジ(500w)で1分30秒加熱して、人肌程度に温める。
卵:1個
天ぷら粉:65g
砂糖:大さじ2
②ダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせる。
バター:10g
③溶かしバターを入れ、合わせる。
④熱したフライパンに生地を流し入れ、全体的に薄くのばす。
周りがきつね色になってきたら裏返して、サッと焼く。
課題解決例
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