お悩み解決のヒント
お悩み・ご相談内容
味のバリエーションを増やしたいが、カレーは匂いが強いため、ミックス粉を作ってくれるところがない。。
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匂いが強い原料のミックス製造も可能なため、カレー味のムニエル粉を提案しました。
ポイント
香辛料など匂いのキツイ物もミックス可能です。
ポイント
色物のミックス粉も可能です。
ミックス粉でココが変わった
カレー味のムニエルがラインナップに入り、商品の幅が広がりました。
1回の魚の使用量にパッキングすることで、計量の手間が省け作業効率があがりました。
ポイント
1回の仕込み量に設定し、それに合った容量にパッキングすることが可能です。
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