お悩み解決のヒント

カレー味のムニエルミックスをつくりたい

お悩み・ご相談内容

味のバリエーションを増やしたいが、カレーは匂いが強いため、ミックス粉を作ってくれるところがない。。

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匂いが強い原料のミックス製造も可能なため、カレー味のムニエル粉を提案しました。

ポイント

香辛料など匂いのキツイ物もミックス可能です。

ポイント

色物のミックス粉も可能です。

ミックス粉でココが変わった

カレー味のムニエルがラインナップに入り、商品の幅が広がりました。
1回の魚の使用量にパッキングすることで、計量の手間が省け作業効率があがりました。

ポイント

1回の仕込み量に設定し、それに合った容量にパッキングすることが可能です。

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